碧海蓝天巴厘岛，既纯净浪漫、又热情奔放。其中美景与美食的结合更是美妙，在美不胜收的巴厘岛上自然也有着与之相称的特色美食餐厅。

 

巴厘岛上丰富新鲜的食材与传统印尼香料结合所产生的多重口感；在新理念料理概念中诞生的美食；仿佛置身大自然的独特用餐环境……

 

接下来，让我们一起领略这些特色餐厅的奥妙。

 

MOZAIC

 

 

Mozaic是巴厘岛上唯一一家得到米其林认证的餐厅。Mozaic对于美食的灵感源于“新绿洲”的设计理念，主厨兼老板的Chris Salans 是一位美法混血儿，他通过不断变化的菜单，将其对于法国料理的理解与当地的巴厘岛新鲜食材相结合，打造出别致的餐饮体验。仿佛热带花园一般的用餐环境也是一大亮点，您将在露天花园开阔明朗的环境中又或者在舒适而又不失私密性的庭阁里享受精致美食。

 

人均消费   600-800RMB

营业时间   18:00-22:00

联系方式   ＋62 361 975768

中心地址   Jl. Raya Sanggingan, Ubud, Kec. Gianyar, Bali 80571, Indonesia

 

MEJEKAWI

 

 

“厨房即实验室”是联合创办Mejekawi的三位顶级主厨的创新理念。厨师就像是魔法师一般，在各色食材中寻找魔法配方，而厨房就是他们的实验室。Mejekawi选址与海滨之畔，无论何时，景致都分外美丽。 Mejekawi的菜品都十分具有巴厘岛的本地传统特色，却也包涵着现代对于美食的理解，是真正的传统与现代的碰撞。

 

人均消费   300RMB（不含酒水)

营业时间   18:00-23:00

联系方式   +62 361 736 969

中心地址   Jalan Kayu Aya No. 9, Seminyak

 

METIS

 

 

Metis是一家法式地中海口味餐厅，除了餐厅，它也一家画廊并且也经营艺术品。 对于地中海美食来说，最大的重头戏自然是海鲜。Metis选取巴厘岛最优质的海鲜食材，为宾客提供多种可选择的菜品，其菜品的丰富性也让人不由感叹。

 

人均消费   300RMB（不含酒水）

营业时间   10:00-22:30

联系方式   +62 361 4737 888

中心地址    Jl.Petitenget no.6, Kerobokan Kelod, Seminyak

 

LOCACORE

 

 

Locavore在巴厘岛的十大最受欢迎餐厅的评选中一举夺魁。其实Locavore的店面规模并不大（只有30个座位），却经常宾客盈门。 Locavore的菜单根据不同时节的食材时有更新，十分重视食材的新鲜度。而Locavore的招牌酒也是自行酿造，对于原材料精心挑选，而这也成为Locavore闻名遐迩的原因。

 

人均消费   200-300RMB(不含酒水)

营业时间   18:00-23:00

营业方式   +62-265-1977733

中心地址   Jl. Dewisita No.10, Ubud, Kabupaten Gianyar

 

TSAVO LION

 

 

Tsavo Lion是亚洲第一家以非洲作为主题的餐厅，餐厅就在园区内的狮子园旁边，所以宾客虽端坐在餐厅里，却能看到大群的狮子。这也是Tsavo Lion如此令人难忘最为重要的一个原因了。

 

人均消费   300-400RMB

联系方式   +62 361 7475000

中心地址   Km. 19 Jl. Bypass Prof. Dr. Ida Bagus Mantra 8 Bali Safari and Marine Park

 

以上5家高颜值顶级餐厅大多分布在巴厘岛水明漾区，水明漾拥有许多巴厘岛度时髦高端的度假村，下面小编就来介绍一下那些同样在水明漾的高颜值别墅。

 

爱思别墅（VILLA ISSI）

 

 

爱思别墅具有超现代主义风格的设计极具艺术感。别墅的地理位置也极佳，几步路的距离就能到达水明漾中心区，与此同时，它距离育有“派对天堂”的佩特坦盖特海滩只有1.5公里。爱思别墅的精心设计使得别墅具有极高的私密性，并极具巧思得使别墅变的多元化。两间主卧位于顶层，拥有最佳的观景视角，而两间客房分别位于独立的庭院。别墅可容纳8人，每晚低至4491元，平均每人561元。

 

伊莎拉2号别墅（ESHARA 2）

 

 

伊莎莱2号别墅位于水明漾的核心地带，与热闹的佩特坦盖特滩仅有一条街道相隔。别墅入口的装修风格别具一格，一进门就被郁郁葱葱环绕，客厅与餐厅都采用了开放式设计。别墅设有室外BBQ区域，还有长达7米的游泳池，十分适合家庭出行。可容纳4人，每晚约为2250元，人均562元。

 

香芭拉别墅（SHAMBALA）

 

 

古朴与现代、休憩与娱乐这些看上去是一对对反义词，但是这的确是香芭拉别墅能带给你的别致体验。别墅在人气区域Jalan Laksmana附近，是印尼传统爪哇木屋与西方当代设计的完美结合，全屋木质结构很多，并采用了传统堡垒时建筑风格，但却也有巨大的落地玻璃幕墙耀眼又独特。19米的豪华泳池将生活区拆分开来，极大的提升了隐蔽性。多功能娱乐室也是设备齐全，相信能带给您绝佳的体验。最多可容纳10人，总价约为5877元，每人每晚587元。

 

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旅行是绝佳的解压方式，巴厘岛是都市灯火酒绿之外的纯净自然，去巴厘岛旅行，享受那里的阳光雨露，是对平日里忙碌的自己的最大回馈。四海维拉能为您的这次旅行更添一丝惬意与舒适，期待您的下次海岛行，在大海与蓝天中重新找寻生活的意义。关于别墅预订的更多资讯请关注我们的官方微信服务号[sihaweila],您还可以在官网上给小编留言哦。